江西航空职业技术学院起源于1956年，作为解放军定向士官培养院校、国家级高技能人才培养枢纽、教育部认定的“全国应用型人才培养基地”，同时也是航空工业专业技术人才培训基地及世界技能大赛飞机维修项目国家集训基地。

该校位于被誉为“物华天宝，人杰地灵”的英雄之城南昌，涵盖洪都（东、西）及昌南两个校区。洪都校区坐落在我国首架飞机与首枚海防导弹的诞生地——南昌市新溪桥洪都集团大院，交通十分便利，生活设施完善；昌南校区则位于南昌南郊银三角区域，毗邻风景宜人的南昌翠林高尔夫花园。两校区优势互补，资源共享。

学校内部整合了航空制造学院、航空信息与控制学院、机电工程学院、经济管理学院、士官学院等六个二级学院。打造了“三航一工”特色专业体系，共开设30个专业，涵盖航空设备维修、机械装备制造、通用航空技术、人工智能技术、航空管理服务等多个职业领域。其中，飞行器数字化制造技术、飞机电子设备维修、无人机应用技术被确立为解放军定向培养士官的指定专业。

学校全日制高职在校生人数超过7000人。专兼职教师队伍达400余人，其中拥有高级职称或高级技师资格者占比56%。超过四成的专任教师具备在企业生产、技术及管理一线的实战经验。学校汇聚了江西省高校学科带头人2名、教学名师1名、中青年骨干教师4名，以及中航工业特级专家4名、飞行专家1名、省级首席技师3名，另有省级教学团队1个、省级特色专业2个、省级人才培养模式实验区2个，国家级“飞机钣铆大师工作室”和省级“飞机维修大师工作室”各1个。同时聘请航空企业科技专家及国家技能大师担任兼职教师和客座教授，确保教学内容紧贴生产实际与工程前沿。中国工程院院士、强五飞机总设计师陆孝彭、K8飞机总设计师石屏曾先后出任学校副校长及名誉院长。

学校教学硬件设施齐全，校内建有32个实验实训室及1个飞机制造综合实训中心。依托与航空企业的深度合作，建立了飞机装配与调试、飞机维修与维护、航空电子设备维修、数控加工、模具制造、航空物流、计算机技术、机电技术等20个企业实训基地，以及面积达5400平方米的世界技能大赛飞机维修项目“中国集训基地”，为学生技能强化提供了优越环境。

近五年来，学生在国家及省级各类技能大赛中表现优异，其中包括在“高端装备制造综合技能竞赛”中获得团队赛全国一等奖，“全国三维数字化创新设计大赛”斩获特等奖，“全国信息技术应用水平大赛”摘得一、二等奖，“机械设计与制造综合技能大赛”荣获全国二等奖，“国际无人机飞行器创新大赛”获得优秀奖。2019年，我校学生叶钟盛在世赛飞机维修项目中为中国赢得首枚银牌，创下该项目亚洲最佳纪录；2020年，学生熊岑辉在全国第一届职业技能大赛中，凭借大比分优势夺得飞机维修项目江西省唯一金牌。

历经65载发展，学校始终秉持以质量促发展、以特色创品牌的原则，充分利用航空企业背景与专业优势，为航空企业和社会输送了数以万计的高技能人才，享有“航空工业高技能人才的摇篮”美誉。自2007年以来，学校已向部队输送士官生2751名。目前，学校已与多家中央航空企业、航天企业、装备制造业及航空公司等知名企业建立了稳定的就业基地。近五年来，毕业生就业率稳定在98%以上，其中每年约有六成毕业生签约大中型国有企业，就业质量位居全省前列。

2021年，学校将正式驶入高职教育快速发展轨道，未来计划总投资26亿元人民币建设以下项目：总占地1500亩的主体新校园；占地1000亩的南城实训基地（含飞机维修实训基地、30米*1200米通用机场跑道）；在南昌航空城筹建南昌江航职业技能培训学校。三者三位一体，协同发展，旨在服务航空产业，助力地方经济。

江航职院根植于航空、依托于航空、服务于航空，始终贯彻服务航空、服务军工、服务地方的办学宗旨，其航空特色与品牌已深入人心。未来，学校将继续贯彻党的教育方针，把握航空发展的黄金机遇，以培养航空产业高水平应用型人才为核心使命，致力于将学校建设成为一所独具航空特色、具备一定办学规模的应用型、技能型高等职业院校。